COMPROMISO CON LA SOCIEDAD
 
GRUPO PHI, MODELO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
 
 

GRUPO PHI es una creciente empresa de Ciudad Real dedicada al sector del proceso con líquidos alimentarios. Empujada por jóvenes profesionales, su principal ámbito de acción es el del vino, los zumos y el lácteo. Pero el dinamismo de la empresa no se queda en su intensa actividad de negocio, sino que se extiende a  terrenos en los que entiende que puede aportar a varios niveles. Es por ello que, desde sus inicios, hace ya más de una década, viene desarrollado acciones colectivas, ambientales, culturales y deportivas que demuestran su amplio compromiso como empresa socialmente responsable. Y lo hace llevando a cabo actuaciones que, en efecto, ayuden a cubrir las necesidades sociales de la comunidad donde está presente, así como colaborando activa y económicamente con cuantas iniciativas comulga.

En el ámbito deportivo, tan relevante en una sociedad moderna y educada,  y con grandes valores extrapolables al empresarial, es de resaltar el desarrollo de PHI Grupo Polideportivo, club de atletismo popular que ha aglutinado la ilusión de más de un centenar de aficionados hasta alcanzar, entre otras muchas conquistas, la asombrosa cota competitiva de alzarse con el título de campeón del Circuito de Carreras de Ciudad Real 2019, todo un hito para un equipo impulsado por iniciativa privada que, ya en 2016, recibiera el Premio a la Promoción Deportiva de manos del Diputado Provincial para Cultura, Juventud y Deportes, David Triguero, a propuesta del propio Circuito.

Pero la extensión deportiva de la empresa ha ido más allá, creando en 2017 un equipo ciclista cadete capaz de ofrecer una sólida continuidad a muchos jóvenes que no sólo han encontrado en PHI la posibilidad de seguir practicando su deporte a alto nivel, algo que requiere de una fuerte estructura, sino que además ha sido su puente perfecto para progresar hasta un equipo juvenil de prestigio como es el FENAVIN, del que PHI ha sido filial durante dos temporadas repletas de éxitos. Con los objetivos cumplidos, fundamentalmente satisfecho el formativo, este equipo cadete ha elevado su discurso más allá de la exitosa competición, habiéndose convertido, además,  en un referente deportivo de igualdad de género, sobresaliendo el desempeño de sus féminas.  

Una de las ramas del grupo es Bodegas Reconquista, fundada en 2013 desde el convencimiento de poder aglutinar en ella, tanto recursos, como conocimiento y experiencia. Desde esta parcela se han apoyado multitud de acciones culturales y también deportivas, convirtiéndose en patrocinador de diversos eventos, así como del propio PHI Grupo Polideportivo en todas sus secciones, e incluso del Circuito Provincial de Carreras de Ciudad Real, resultado premiado en la gala del 2018 por su apoyo a esta entidad deportiva.

Bodegas Reconquista, entendiéndose dentro de un sector con arraigo cultural, siempre ha querido estar cerca de manifestaciones formativas y artísticas, como han sido multitud de exposiciones, el festival Internacional de la Guitarra de Sevilla, diversas presentaciones de libros y catas especializadas para colectivos tan singulares como pueden ser las personas sordociegas. Pero también ha reservado  su dedicación para los más desfavorecidos económicamente, donando cada Navidad 600 botellas de su vino bandera, Bésame, al Banco de Alimentos, deseando aportar su granito de arena en unas fiestas más felices para quien menos recursos posee.

Asimismo, y en este mismo año 2019, la Asociación de jóvenes Empresarios de Ciudad Real (AJE), de manos de su presidenta, Cristina Tirado, prestigiaba la trayectoria empresarial de Grupo PHI, resaltando su labor y el apoyo prestado a esta organización en la gala por su 25 aniversario. Se distinguía así el desempeño de un grupo humano y profesional que ha sabido aunar negocio y conciencia social en su comunidad a lo largo varios años de crecimiento exponencial.

Pero no cabe duda de que todas estas acciones de responsabilidad social sólo pueden  ser sustentadas con un sólido balance económico, virtud del trabajo bien hecho en su actividad laboral. En este sentido, el buen hacer de Grupo PHI era reconocido el pasado mes de junio con la Medalla Europea al Mérito en el Trabajo, otorgada por la Asociación Europea de Economía y Competitividad. Isidro Hidalgo, en representación de todos sus compañeros, recibía esta máxima distinción para los profesionales y empresas más relevantes a nivel nacional en diversos sectores, siendo galardonada la compañía ciudadrealeña en el ámbito del proceso industrial para productos lácteos, vinícolas y oleícolas.

Asimismo, y en este mismo año 2019, la Asociación de jóvenes Empresarios de Ciudad Real (AJE), de manos de su presidenta, Cristina Tirado, prestigiaba la trayectoria empresarial de Grupo PHI, resaltando su labor y el apoyo prestado a esta organización en la gala por su 25 aniversario. Se distinguía así el desempeño de un grupo humano y profesional que ha sabido aunar negocio y conciencia social en su comunidad a lo largo varios años de crecimiento exponencial.

 

EVENTOS SOCIALES
INFORMACIÓN DEL SECTOR

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Flotador
SOLICITE PRESUPUESTO
Para la clarificación de jugos o mostos que se enviarán a la fermentación a temperatura controlada.
 
Unidad dosificadora clarificadora y presurización en carro con ruedas.
Panel eléctrico
 
Mod de tanque de flotación continuo mcgc 15 - 25.
Sistema de control de nivel automático.
Dispositivo giratorio de extracción de turbina.
Sistema de lavado de baño
Bomba de extracción centrífuga
Panel eléctrico instalado en la bañera del tanque.
 
Para la clarificación de jugos o mostos que se enviarán a la fermentación a temperatura controlada.
 
1. Antes de proceder a la separación de los sólidos suspendidos por flotación, el zumo debe tratarse previamente, con la adición de enzimas en dosis previamente fijadas sobre la base de una prueba preliminar y las características del zumo.
 
2. Luego el jugo se satura con aire o nitrógeno en un saturador especial capaz de garantizar la máxima absorción del gas.
 
3. El jugo así tratado se envía a los tanques de flotación, donde las partículas de gas sólido, que tienen una gravedad específica más baja que la del jugo, como resultado del arrastre de gas, tienden a separarse de la superficie.
 
4. La máquina está equipada con un sistema de regulación de gas de saturación y la tasa de flujo del proceso.

 

UNIDAD CLARIFICADORA Y PRESURIZADORA EN EL CARRITO CON RUEDAS
 
n. 1 bomba de alimentación centrífuga en acero inoxidable AISI304.
n. 2 prefiltros cesta extraíble (1 prefiltro en mod. 15) con el fin de detener cualquier partícula sólida por encima de 5 mm.
n. 1 interruptor de presión para detener automáticamente la máquina en caso de falta de producto.
n. 1 specola con indicador de flujo
n. 2 válvulas de control de presión / flujo.
n. 1 válvula de entrada de producto.
n. 1 válvula de salida de producto con regulación micrométrica.
n. 1 válvula antirretorno
n. 1 toma muestras.
n. 1 columna presurizada para saturar el producto con gas
n. 1 tanque cilíndrico vertical completamente en acero inoxidable AISI 304, equipado dentro de una uva particular debe lami¬nazione dispositivo para una mejor absorción de gas.
n. 1 manómetro
n. 1 válvula de ventilación.
n. 1 válvula de seguridad a 6 bar.
n. 1 inyector difusor de gas colocado en la succión de la bomba de alimentación
n. 1 medidor de flujo de gas de saturación
n. 1 bomba de dosificación peristáltica con caudal variable, con accesorios y tubos de conexión.
 
 
PANEL ELÉCTRICO
 
selectores de control automático, manual para bombas y motores.
interruptor de emergencia.
caja de acero inoxidable.
alarma acústica (modelo 30 - 60 - 100).
cableado.
 
TANQUE FLOTANTE CONTINUO MOD. MCGC 15-25
 
Adecuado para ser utilizado con cualquier unidad MCG descrita anteriormente sin la necesidad de realizar ningún cambio, incluso si se compró previamente en el tanque de flotación.
Construido completamente en acero inoxidable AISI 304, montado en patas con pies ajustables. Dimensiones adecuadas para un transporte normal del tanque completamente ensamblado sin la necesidad de proporcionar un montaje particular en el momento de la instalación.
Fondo cónico para facilitar las operaciones de vaciado y lavado al final del ciclo, diafragma de separación entre el área del producto turbio y la de la recolección del producto límpido.
La alimentación del producto a flotar se lleva a cabo de tal manera que se obtenga una distribución radial y uniforme del flujo.
Nivel visual en vidrio para verificar las estratificaciones del producto.
La parte superior del tanque se cerró con 2 cubiertas abisagradas de acero inoxidable.
 
SISTEMA DE CONTROL DE NIVEL AUTOMÁTICO
 
El nivel del producto en el tanque de flotación se ajusta variando la velocidad de flujo de la bomba de extracción de producto transparente. El nivel es constantemente monitoreado por un transductor electrónico.
 
DISPOSITIVO ROTATORIO DE EXTRACCIÓN TORBIDO
 
Controlado por un reductor-variador de movimiento con boquillas de succión ajustables, que actúa sobre toda la superficie libre del líquido para la eliminación continua de la parte turbia.
Conexión de conexión de la bomba de pistón (no incluida en el suministro) para retirar el producto.
La velocidad de rotación puede ser ajustada por el operador.
El mismo dispositivo de extracción también se usa para operaciones de lavado de tanques.
 
SISTEMA DE LAVADO DE BAÑERA
 
n. 2 cuentas de lavado en la parte superior del tanque, con válvula y tubo de acero inoxidable para la conexión al colector de suministro de agua de lavado.
 
BOMBA CENTRÍFUGA EXTRACCIÓN LIMPIDA
 
Instalado a bordo del tanque de flotación, en acero inoxidable AISI 304 completo con válvula de retención, para la eliminación de mosto transparente. Motor eléctrico controlado por variador de frecuencia (inversor) para la variación continua del flujo según el nivel del tanque. Serie de tuberías en acero inoxidable AISI 304 y válvulas de mariposa relativas para la conexión de todas las partes descritas anteriormente.
 
PANEL ELÉCTRICO (instalado en el borde de la bañera)
 
Conexión de la unidad de medición MCG y conexión de presurización descritas arriba, control automático de parada de toda la instalación en caso de alcanzar el nivel máximo en el tanque.
Selectores de control automático, bombas manuales y motores.
Inversor de frecuencia (inversor) control de motor de extracción clara.
Regulador electrónico del nivel del tanque.
Interruptor de emergencia
Caja de acero inoxidable con servoventilación.
 
MODELO   15 25 30 60 100 bañera flotación
CAUDAL L/H 15.000 25.000 38.000 70.000 100.000 15.000-25.000
PRESIÓN  BAR 6 6 6 6 6 -
POTENCIA Kw 3 7,5 11,5 15,6 30,5 2,75
RACORD DN 40 50 65 80 100 -
LONGITUD mm 600 1000 1000 1600 1200 2500
ANCHURA mm 300 400 400 600 700 2500
ALTURA mm 700 1200 1800 2000 2100 5200
PESO kg 40 80 120 195 220 500